Talents

Разположен в централната част на София, ресторант Talents представлява кулинарен обект с подчертана иновативност и акцент върху развитието на бъдещи професионални готвачи. Той функционира като част от реномираната Кулинарна академия HRC и се отличава като единствен по рода си в Източна Европа, управляван от международни студенти под ръководството на опитни инструктори-шефове. Тази концепция създава условия за младите кулинари да демонстрират своите способности чрез представянето на оригинални ястия, вдъхновени от световните класики.

Менюто, предлагано в ресторант Talents, се обновява често и е изградено с внимание към свежестта, използвайки предимно местни и сезонни съставки за пълноценно гастрономическо преживяване. Характерна е прозрачността при приготвяне на храната, тъй като клиентите имат възможност да проследят целия процес в напълно откритата кухня. Наред с това, заведението осигурява кетъринг услуги за различни специални поводи и се стреми да бъде водещо звено в кулинарните иновации на България.