Разположена в сърцето на старинната част на Банско, Касапинова механа се отличава с дълголетната си история, която започва през 1712 година като местен хан. Това придава на заведението облика на символ, носещ у себе си банските традиции, утвърдени през вековете. Интериорът се отличава с автентичен битов стил, включващ дървени мебели, кожи и камини, които присъстват във всяка от трите зали и създават уютна атмосфера.
Менюто се базира на традиционната българска и банска кухня, представяйки специалитети като прочутите чевермета от дивеч, цяло печено прасе, заек или агне, приготвени в най-старата пещ в Банско, както и традиционни ястия като капама, чомлек и свински джолан. Освен тях, се предлагат рибни специалитети, домашно приготвени десерти и селекция от международни ястия, всички подготвени с продукти от местни производители. Колекцията от над 3000 вида вина обогатява вкусовите преживявания. Атмосферата се допълва от изпълнения на жива музика от група „Бански мерак“ и разнообразни фолклорни програми. През лятото, лятната градина разкрива гледки към Пирин планина. Гостите получават високо ниво на обслужване и внимание към детайлите, което допринася за незабравими преживявания.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 1769 | 4.8 / 5 | |
| 27 | 4.4 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 73 | 4.3 / 5 |
