Механа Дедо Пене се намира в Банско и е известна като символ на запазените традиции и дух на старото Банско. Помещава се в сграда от XIX век с автентично предназначение като хан, а днес предоставя атмосфера, характерна с оригинални каменни стени, уютни ниши и открити огнища. Интериорът е обогатен с антикварни предмети, които създават впечатление за връщане назад във времето.
Кухнята в Дедо Пене залага на традиционни бански и български специалитети, приготвяни по стари домашни рецепти. Капама, чомлек, суджук, кървавица и бански старец са сред отличителните ястия, които гарантират цялостно автентично вкусово изживяване. Предлагат се също така прясно месо и мезета, приготвени на дървени въглища, както и богата селекция от вина, както български, така и вносни. За посетителите с по-специални хранителни предпочитания могат да се изготвят специални менюта, включително безглутенови и вегетариански опции.
Дедо Пене е част от сдружение „Уникално Банско“ и поддържа високи стандарти на автентично хранене и съхранение на оригинални рецепти. Жива музика и изпълнения на български фолклор допълват предлаганото преживяване и превръщат посещението във впечатляващо събитие.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 767 | 4.2 / 5 | |
| 26 | 4.2 / 5 | |
| booking | 132 | 9.4 / 10 |
| tripadvisor | 52 | 4.4 / 5 |