Chez Fefe macarons & café се утвърждава като пионер в представянето на френските макарони в България, стартирайки през 2015 година на ул. Солунска 12 в столицата София. Брандът е първият бутик от този вид в страната, фокусиран изцяло върху изяществото и майсторството на този елегантен френски десерт.
В Chez Fefe се спазват строго принципите на класическата френска кухня. Всеки макарон се изработва ръчно, като се акцентира на детайлите и прецизността. За приготвянето им се подбират само висококачествени и натурални продукти – от фино смлени бадеми до богат ганаш от чист шоколад и натурални аромати, извлечени от плодове и цветя. Екипът избягва употребата на изкуствени овкусители и консерванти, използвайки мадагаскарска ванилия, тайландска лимонена трева, ирански шамфъстък, домашен карамел и българско розово масло. Всички варианти макарони са без глутен, подходящи за хора с глутенова непоносимост. Освен 26 вида макарони, Chez Fefe предлага млечни шейкове с макарон, разнообразие от световноизвестни чайове, като японски матча, и ароматно кафе, създавайки пълно гурме изживяване.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 404 | 4.7 / 5 | |
| 291 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 44 | 4.8 / 5 |
