ХлеБар

В централната част на София, на ул. „Цар Шишман“ 27, се намира пекарната ХлеБар. Тя се отличава с това, че предлага богат избор от тестени изделия, като се акцентира върху специалното отношение към хляба, приготвен с голямо внимание към всеки детайл. В асортимента влизат различни видове хляб – пълнозърнест, ръжен, бял, както и варианти, обогатени с маслини и разнообразни семена.

Освен това, пекарната разполага с избор от печива и закуски, където особен интерес предизвиква отличителният пататник. Традиционната българска закуска е представена в разнообразни, често нетрадиционни комбинации, сред които варианти с картофи и манатарки, агнешко и булгур, зеле, спанак със сирене, както и класическите със сирене и яйца. Витрините са заредени също със солени крекери, сладки изделия и други топли, прясно изпечени продукти.

В ХлеБар се предлагат и био продукти от български производители, като мляко и сирене, което демонстрира ангажираността им към високото качество и подкрепата към местното производство. Атмосферата напомня за очарованието на романтичните парижки улици, а уханието на прясно изпечен хляб допринася за незабравима обстановка.