СкараБар се налага като утвърдено заведение в София, което залага на апетитна и висококачествена храна. Основната концепция е изградена върху убеждението, че добрата кухня не е задължително да бъде скъпа или усложнена, а акцентът пада върху умението при приготвяне на скара. Месата и зеленчуците се гриловат изцяло на дървени въглища, а за каймата се използва специална собствена рецепта с истинско месо. Особено внимание се отделя и на свежите зеленчуци и домашно приготвените десерти, които допълват цялостното кулинарно преживяване.
Ресторантът разполага с внимателно подбрана винена селекция, сред която има и вина, създадени в партньорство с реномиран винопроизводител от Харманлийския район. Локацията на улица „Георги Бенковски“ 12 осигурява градска атмосфера и лесен достъп, а вътрешният интериор се отличава със светлина, съвременност и оригинални акценти. Към ресторанта функционира и винен магазин, който предлага над 30 различни вида вина, с което се гарантира постоянно високо качество и специфична идентичност на пазара.
Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
---|---|---|
1820 | 4.4 / 5 | |
foursquare | 479 | 8.3 / 10 |