Gorun Winery

Горун представлява бутикова семейна винарна, разположена в град Искър, на близо 30 километра от Плевен. Лозята към избата са засадени през 2015 и 2016 година на мизийското плато, върху ветровити хълмове с изглед към река Искър. Самата изба стартира своето съществуване през 2019 година в живописната долина на реката. Името идва от вековни дъбови дървета – горуни, които характеризират района и са вдъхновили наименованието на местността.

Основната цел на Винарска изба Горун е възраждането и съхранението на традициите на местното лозарство и винарство, като паралелно с това се развива създаването на висококачествени вина. Винарната работи с местни сортове като Гъмза, Кайлъшки рубин и Кайлъшки мискет, редом със световноизвестни сортове като Каберне фран, Каберне совиньон, Сира и Пино ноар, за които плодородните почви на Мизия предоставят отлични условия.

Регионът около Плевен се отличава с уникален микроклимат, река Искър допринася за благоприятните условия, а минералните почви благоприятстват за винопроизводството с отчетлив стил. В процеса на създаване на вината се използват дъбови бъчви от френски и български дъб, които допринасят за богатството на ароматите. Продукцията включва две основни линии — Gorun Reserve, отлежали в дъб, и Gorun, едносортови вина без дъбово влияние, акцентиращи върху характера на местния тероар. Вината от избата са отличавани с международни награди, включително златни медали от Decanter World Wine Awards, което затвърждава тяхното качество.