Ресторант АСКУА, разположен на ул. „Рачо Димчев“ 1 в центъра на София, представлява отличително място за ценителите на качествената кухня. Това заведение се откроява като първия в България специализиран ресторант, посветен на прясна риба и стекове, които се приготвят на дървени въглища и жар. Този вид кулинарна обработка придава уникален вкус и аромат на предлаганите ястия, което позиционира АСКУА по особен начин на местния пазар.
В менюто присъстват подбрани варианти на прясна риба, произхождаща основно от Гърция, включително фагри, синегрида, лаврак, ципура и див милокоп. За любителите на месо ресторантът предлага премиум стекове от 48-дневно зрял BLACK ANGUS, млечен Т-бон, сръбско телешко бон филе, аржентинско телешко и новозеландско агнешко. Готвачите и обслужващият персонал имат опит в Западна Европа, следвайки европейски стандарти в представянето и услугите, което гарантира високото ниво на обслужване. Удобната и цветно аранжирана тераса създава приятна атмосфера, подходяща за най-различни събития – от делови обяди до семейни тържества и романтични вечери. Концепцията на ресторанта е ориентирана към това да остане семейно заведение, в което се поддържа индивидуален подход и специално внимание към всеки посетител, без стремеж към разрастване във верига.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 286 | 4.2 / 5 | |
| 79 | 4.7 / 5 |
