Храна от село

Храна от село представлява модерна образователна платформа, съчетана със стопанство, дело на усилия за възраждане на устойчиви и природосъобразни практики за производство на храна. Разположена в село Неофит Рилски, на територията на община Ветрино, област Варна, инициативата интегрира задълбочени научни изследвания с многогодишен опит, основаващ се на принципите на почвената микробиология. Основната ѝ цел е предоставянето на питателни и качествени продукти, като едновременно с това акцентира върху поддържането и повишаването на почвеното плодородие чрез грижа за минералния и микробиалния баланс.

Компанията се отличава от традиционните модели чрез прилагането на систематични и внимателно контролирани методи за управление на вредителите и възстановяване на изчерпани земеделски площи, ориентирани към хармония с природата. Известно с целогодишното производство на зеленчуци без използване на отопление и с фокус върху старите сортове, стопанството предлага напълно натурални продукти, включително пресни зеленчуци, събирани непосредствено преди доставката. Платформата също така развива обучителни програми, насочени към производители и потребители, с акцент върху здравословното хранене и устойчивото земеделие и подкрепя формирането на общност, ценища истинската храна.