Ханче Мирково

Ханче Мирково представлява добре позната кулинарна спирка, разположена в красивото село Мирково. За дълъг период от време тя привлича хората, пътуващи по Подбалканския път, със своята топла атмосфера и гостоприемен дух. Едноименният ресторант се отличава със своята автентична българска кухня и разнообразие от традиционни ястия като шкембе чорба, супа топчета и татарско кюфте.

Част от философията на Ханчето е стриктното спазване на високи стандарти при подбора на продукти – повечето от които са домашно произведени и снабдявани от местни жители на Средногорието. Използването на маргарин, палмово масло, заместващи продукти и полуфабрикати е напълно изключено, което осигурява най-чистите вкусове. Мястото разполага с вътрешни и външни зони за сядане, създавайки приятна обстановка за гостите. Вежливият персонал се грижи за бързо и внимателно обслужване, а постоянството и съхраняването на традицията превръщат заведението във фаворит сред почитателите на истинската българска храна.