Разположена в живописното село Белоградец, община Ветрино, Овцеферма ЕТ "Аваси" се утвърждава като производител на качествени продукти от овцевъдството. Фермата се специализира в отглеждането на елитни породи овце, сред които Аваси и Асаф, които са известни с отличителните си характеристики. Овцете от породата Аваси се отличават с висок млеконадой и мляко с по-ниско съдържание на мазнини – около 6,5%, което го прави предпочитан избор за здравословни храни. Породата Асаф се цени заради вкусното месо и богатото на качества мляко.
Фермата притежава биологичен сертификат, удостоверяващ естествените условия за отглеждане на животните и храната им. Важен акцент е затвореният производствен цикъл, при който всеки етап – от осигуряването на фураж до преработката на млякото в собствена мандра – протича под строг контрол, гарантирайки високо ниво на готовите продукти.
Асортиментът включва натурално овче кисело мляко, ароматно овче сирене и кашкавал, удостоявани с отличия на престижни национални форуми. На Националния събор на овцевъдите стопанството печели първо място при фермерското кисело мляко, трето при фермерското овче сирене и признание за генетиката на породата Аваси с първа награда. Овцеферма Аваси поддържа стремежа си да предоставя чиста и автентична храна за българския пазар.
Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
---|---|---|
98 | 4.8 / 5 | |
26 | 4.5 / 5 |