Ферма Гората представлява поликултурна ферма, основана през 2017 година в село Малко Градище, разположено в северната част на Източнородопския рид „Гората“. Основен фокус на дейността ѝ е свободното пасищно животновъдство, включващо селекция и отглеждане на месодайната порода говеда Абърдийн Ангъс (Black Angus).
Фермата следва принципи на хуманно и устойчиво отношение към животните, които пасат целогодишно върху естествени пасища. На тези обработвани 3000 декара площи не се прилагат химикали, изкуствени торове, пестициди, хормони или антибиотици. Подобен природосъобразен начин на работа съдейства за отличното качество и вкусовите характеристики на месото, включителнотипичната мраморираност на Black Angus, която е особено подходяща за стекове.
Ферма Гората предоставя на пазара висококачествено говеждо месо Black Angus, както и пилешко, свинско и други селектирани продукти от български фермери, отгледани по свободен начин. Компанията поддържа собствени магазини в градовете Пловдив и София, с цел да осигури директен достъп до асортимента си. През 2024 година в София е открита собствена транжорна, чиято дейност гарантира прясно месо след обработка. Част от екипа е италиански майстор-транжор, създаващ разнообразие от специалитети. Рецензиите на клиенти редовно акцентират върху високото качество и нивото на обслужване.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 32 | 4.8 / 5 | |
| 43 | 4.8 / 5 |
