ЖОСИ

Жоси е предприятие, основано през 1995 година в село Чернолик, област Силистра, което има солидна традиция в областта на млекопреработката. В началните години компанията стартира с производство на кашкавал, а впоследствие разширява гамата си до повече от 50 разновидности млечни продукти. Асортиментът включва традиционни български сирена, кашкавали, специални и топени сирена, както и разнообразни кисели млека.

За изработка на продуктите използва качествено овче, козе, биволско и краве мляко, събирано от подбрани ферми, разположени в екологично чистия североизточен район на България. Жоси държи на това всички продукти да бъдат изцяло от мляко, без добавяне на растителни мазнини или други примеси, което гарантира автентичен вкус и стандарт. Компанията се отличава като водещ производител на топени и специални сирена и е първата частна млекопреработвателна фирма в страната, въвела тези продукти. Продуктите й се радват на уникални рецепти, които присъстват трайно на трапезата, а фирмата е отличена със златни медали от Международния пролетен панаир в Пловдив през 2002 и 2003 година за опушените си сирена. Утвърдената ѝ репутация и популярност сред клиентите се дължат на постоянния професионализъм и стремеж към иновации.