Винарска изба Орбелия представлява семейна винарна, която е основана през 2013 година в малкото село Коларово, разположено в подножието на планината Беласица. Ситуирана в центъра на Долината на Струма – един от водещите райони за винопроизводство в България, избата базира своята философия на богатите традиции в производството на вино, чиито корени достигат до тракийската епоха.
С лозунга „С любов към традициите!“, Орбелия поставя акцент върху съживяването и популяризирането на българското вино, като стопанисва над 120 декара собствени лозя в землищата на Митиново и Старчево. В тези лозя се отглеждат както традиционни местни сортове като Широка мелнишка лоза, Ранна мелнишка лоза и Сандански мискет, така и международни сортове – Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне.
Процесът на производство комбинира съвременни технологични решения с грижлива ръчна беритба и селекция, което осигурява високо качество на продуктите. Винарната предоставя възможности за уникални винени преживявания, приближавайки гостите до атмосферата на виното и българските традиции. Интериорът е съобразен с националния бит и отразява страстта и ентусиазма, вложени във всяка бутилка.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 69 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 3 | 5.0 / 5 |
