В близост до Калофер, разположен по основната транспортна артерия София-Бургас, се намира ресторант Бяла Река, признат сред любителите на качествената кухня и живописната природа. Това заведение е част от рибовъдно стопанство, което осигурява постоянен достъп до прясна пъстърва, обработвана ежедневно, което допринася за репутацията му като символ на автентичен вкус и високо качество в региона.
Менюто на ресторанта предлага широка гама от рибни специалитети, като акцентът е поставен върху разнообразните ястия с пъстърва, изготвяни с професионализъм. Посетителите имат възможност да опитат рибена супа с интензивен аромат, пъстърва приготвена на скара или пържена, както и допълнителни кулинарни предложения. Сред зеленината, със своята просторна лятна тераса и обособен детски кът, ресторантът осигурява отлични условия за почивка извън градската среда. Привлекателната обстановка и изисканата кухня събират както местни гости, така и преминаващи туристи, желаещи да изживеят запомнящо се кулинарно изживяване.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 6 | 4.8 / 5 | |
| 664 | 4.6 / 5 |