Мелница Ризов

В продължение на повече от тридесет години Мелница Ризов, базирана в град Шумен, заема утвърдена позиция в хранително-вкусовия сектор. Компанията е създадена през 1993 година и първоначално се занимава с търговия на зърнени и маслодайни култури, като постепенно развива дейността си, включвайки международни пазари и ставайки един от водещите производители на висококачествени брашна.

Предприятието е познато със своята експертиза и високо качество, като осигурява чистота на продуктите си. Брашната се обработват в екологично чиста среда, без наличието на консерванти, оцветители, подобрители или изкуствени аромати, и не включват ГМО съставки. Продуктовата гама съдържа бяло брашно тип 500, типово брашно тип 1150, както и възможност за производство по индивидуални заявки за хлебари и сладкари.

Контролът върху качеството се осъществява чрез постоянен мониторинг в собствена, модернизирана лаборатория. Фирмата разполага със сертификат за система HACCP и удостоверение "УТВЪРДЕН СТАНДАРТ БЪЛГАРИЯ" от Българската агенция по безопасност на храните. Освен производство, компанията предоставя услуги като ишлеме мелене на пшеница, съхранение на зърнени култури и почистване на семена, което я утвърждава като стабилен и дългосрочен партньор в отрасъла.