Лъв и Роза (Лайън енд Роуз)

Ресторант Лъв и Роза се намира в живописния район на Правец и се отличава с изтънчената си атмосфера, предоставяйки особено кулинарно усещане. Той функционира като част от луксозния Hyatt Regency Pravets Resort и е разпознат със своята концепция за открита кухня, където главните готвачи са в центъра на събитията, приготвяйки ястия пред взискателните посетители. Кухнята на заведението акцентира върху дивечовите специалитети, които се приготвят майсторски с местни и сезонни продукти, осигурени от околните ферми и занаятчии.

Лъв и Роза функционира като стилен клуб, специализиран във вечерното хранене, като внимание е отделено на всеки детайл с цел да се осигури автентично винено и гастрономическо преживяване. Ресторантът отдава почит на българското кулинарно и културно наследство и съчетава уютна атмосфера с камина и характерен интериор. Кулинарната концепция преплита традиционни практики с модерни техники, предоставяйки незабравимо пътешествие през вкусовете и традициите на България.